Ein tolles Rezept wenn es schnell gehen soll und trotzdem was rafiniertes aufgetischt werden soll.
Zutaten:
– 500g Hähnchenbrustfilet (schneller: TK-Hähnchenbruststreifen ALDI)
– 250g Apfelmus
– 200g Linsen mit Supengrün (Dose)
Hähnchenbruststreifen mit Currypulver würzen und anbraten. Apfelmus und Linsen dazu geben, eventuell mit etwas Wasser verdünnen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken und mit Reis servieren.